21-10-2015

Restaurant Week #2

La Restaurant Week est de retour

Blog-2015-Restaurant-Week

Du 7 au 22 novembre, Paris et Strasbourg vibrent pendant deux semaines au rythme de la Restaurant Week.

Mais, me direz-vous, la Restaurant Week qu’est-ce que c’est ?

Un rendez-vous très fermé entre spécialistes ? L’élection de la plus belle courgette de France ?

Vous n’y êtes pas du tout… C’est l’événement ouvert à tous et plus particulièrement aux amoureux de belles tables et de bonne cuisine. Voici un petit rappel de la recette pour vous remette au goût du jour :

  • 2 semaines dédiées exclusivement à la gastronomie et à la découverte de nouvelles saveurs.
  • Des restaurants partenaires (bistrot, gastro, fusion, Français, Japonais..) qui vous accueillent pour partager un bout de chemin culinaire en votre compagnie.
  • Des Grands Chefs parrains ainsi que 150 autres chefs qui vous attendent pour vivre un petit bout de chemin culinaire en votre compagnie.
  • Les avis éclairés de notre communauté pour vous aider à choisir.
  • Des menus entrée-plat-dessert à 30 ou 60 euros composés exclusivement  par nos chefs partenaires pour la Restaurant Week.

 

Alors vous en pensez quoi ? On est loin de l’élection de miss Courgette 2015  non ?

Envie de vous asseoir à la table d’une des adresses les plus courues de Strasbourg ou de pousser les portes de « La Veranda », le resto du très médiatique Gordon Ramsay?

Du 7 au 22 Novembre à Paris et Strasbourg c’est vous qui décidez.

 

A la rencontre des chefs parrains

LaFourchette organise un food tour en amont de la Restaurant Week à Paris et à Strasbourg

avec le chef Gilles Epié du  fameux Citrus Etoile pour Paris

8.8/10

Le Citrus Etoile

6, rue Arsène Houssaye
75008 Paris

Voir le restaurant

 

avec le chef Nicolas Di Pol Moro  pour Strasbourg

9/10

Le Bistrot Coco

8 Rue de l'Écurie
67000 Strasbourg

Voir le restaurant

 

Ils nous accueillent et nous font découvrir les coulisses de leurs restaurants avec leurs fournisseurs préférés.

Nous tenterons de décrypter leurs inspirations et d’apprécier toute la richesse de leurs cuisines respectives.

Ce food tour s’achèvera dans les cuisines des chefs qui nous partageront leurs techniques à travers l’un de leurs plats signatures que nous pourrons déguster à la fin de ce voyage culinaire.

Vous pourrez découvrir un live tweet le jour même pour chaque Food tour pour vivre l’expérience à nos côtés.

Food Tour Paris le 27 octobre

Food Tour Strasbourg le 29 octobre