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« Un bout de chemin » avec Yannick Allèno

#chef #interview

Rémi Poulain : « Le travail d’un cuisinier ce n’est pas la recette mais la recherche du bon produit »

#chef #gastronomie #interview

Norbert Tarayre : « Je rêve d’aller manger chez Bocuse ! »

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Sébastien, Alambic Magazine : « L’alliance whisky et chocolat est exceptionnelle »

#bonnesadresses #interview

Marina, La Seinographe : « L’esthétique d’un resto va avec la qualité des plats »

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Kaviar Special : « Le rock culinaire c’est une crêpe flambée ! »

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Jennifer Le Nechet : « L’important dans la caïpirinha, c’est la fraicheur »

#cocktail #interview #Rio2016

Darlène, chef du Beija Flor: « Les épices font la cuisine brésilienne »

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Audrey Merle, triathlète : « J’adore les sushis ! »

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Guillaume Gaudry : « La terrasse c’est physiquement éprouvant pour le service »

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Charlotte, Secretsdeparisiennes : « Une terrasse ça se partage ! »

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Christophe Moret : « Ma curiosité m’a menée au kacha »

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