20-11-2018

5 consejos para sobrevivir a las cenas de grupo

Las navidades están a la vuelta de la esquina y sabemos que con ellas llegan un montón de eventos especiales para compartir con amigos o familia. Los primos que vienen de visita a la ciudad, el grupo de amigos del trabajo, los compañeros que no vemos desde las navidades pasadas… Todos quieren reunirse para pasar una velada increíble, y tú no sabes qué hacer.

Ya sea en familia, con amigos o con compañeros de trabajo, sabemos que no es nada sencillo sobrevivir a estas reuniones donde cada detalle cuenta. Desde el tipo de restaurante que quieres reservar, hasta el lugar de la mesa que cada persona debe ocupar, un mínimo fallo y la cena puede resultar inolvidable por las razones equivocadas. ElTenedor quiere evitarte ese tipo de preocupaciones y hacerte estas fiestas más sencillas y divertidas con estos cinco consejos.

 

  • La pregunta fundamental: ¿Dónde reservar? Elige un restaurante que pueda gustar a todo el mundo. Un menú variado, capaz de cubrir la mayoría de las preferencias. Aunque será difícil que aciertes con todo el mundo, elegir un sitio con una amplia gama de opciones aumentará las probabilidades de éxito. En este punto, comprueba las posibles alergias de los invitados…

  • ¡Cuidado con las copas! Sin importar si estás en familia, con tus amigos o con tus compañeros de trabajo, ten cuidado con lo que bebes. Así evitarás decir o hacer algo de lo que puedas arrepentirte al día siguiente. Controla, además, lo que subes a tus redes sociales porque esas fotos serán vox populi y las verá todo el mundo, incluido tu jefe.

 

  • Nada de temas de conversación polémicos o conflictivos. Estás ahí para disfrutar y compartir con gente querida. No te pongas a discutir con tu madre sobre religión, no pidas un aumento de sueldo a tu jefe y cuidado con ligar con tu compañero de traba

 

  • Elige un buen lugar en la mesa para no perderte detalle. El lugar que ocupes en la mesa puede cambiar por completo la noche. Trata de mantenerte siempre hacia el centro. Así, tendrás acceso a todas las conversaciones… Y si te cansas de una, podrás unirte a la del otro lado. ¡Estrategia perfecta!

 

  • Una retirada a tiempo es una victoria segura. Si te saltaste el consejo de las copas y empiezas a sentir que el alcohol te gana la batalla y hace estragos, huye. En estos casos, una retirada a tiempo significa una victoria. Créenos, no querrás volver a la oficina luego de que tu jefe te haya visto haciendo el ridículo por pasarte de tragos. Eso sí, no cojas el coche. Esta no es la noche para conducir.

 

Con estos consejos, estamos seguros de que pasarás una velada increíble y sin sorpresas. Eso sí, no te olvides de disfrutar. Ya sabemos que nada es perfecto ni en la familia ni en el trabajo, pero si has elegido ir a la cena, ponte en modo zen y disfrútala.

 

Pero… ¿y dónde reservamos?

No creas que se nos ha pasado el detalle más importante: ¡el lugar! Y es que esta suele ser una de las elecciones más importantes a la hora de organizar una comida en estas fechas. Lo importante es que planifiques con anticipación y reserves en un sitio que se adapte a las preferencias y al presupuesto disponible.

La propuesta de ElTenedor incluye algunos de sus restaurantes INSIDER en Madrid, Barcelona, Valencia, Alicante y Palma de Mallorca, con diferentes opciones de cocina nacional e internacional, aptas para todo tipo de ocasiones y bolsillos, pero con una característica en común: son lugares ideales para una cena en grupo.

 

Madrid

Indiano Madrid DF

Izariya by Masahito Okazoe

GastroVía 61 – Hotel Mayorazgo

The One

Atlantik Corner

El Jardín del InterContinental

Hielo y Carbón – Hyatt Centric Gran Vía Madrid

La Manzana – Hotel Hesperia Madrid

La Huerta de Tudela

Goizeko Kabi

 

Barcelona

Casa Jordi

Suculent

IMPAR – Hotel Sofia

Xavier Pellicer

Els Pinxus – Urgell

Gastrobar nº 30 Barceloneta

Yakumanka by Gastón Acurio

Spark

Maná 75º

Sánchez Romera

 

Valencia

Asador La Vid

La Manera Coffee & Cocktails

Ca Duart

Tributo Brasas Bar

Nómada by Begoña Rodrigo

Kuzina

Especia Parador El Saler

Beak & Trotter

Mercatbar by Quique Dacosta

Sushipoint

 

Alicante

L’Amagatall de TOTA

Eat & Speak

Tasta’m – Menjars i Tapes

La Terreta Gastrobar

Fooders

 

Palma de Mallorca

Can Brondo

Chez Camille

Forn de Sant Joan

Fera Palma

La Vieja de Jonay Hdez