08-02-2017

¿Anti San Valentín gastronómico?

Desde el día siguiente a que terminasen las Navidades, comenzó como cada año la campaña comercial de San Valentín que ira “in crescendo” hasta el próximo día 14 de Febrero y en la que las parejas están “obligadas” a hacerse regalos y salir a cenar a algún sitio que sirva un menú “cuqui”.

Sin ánimo de convertirme en el Grinch que combate al angelito lanza flechas hoy voy a pensar mas en esas personas que por uno u otro motivo no tienen pareja o que la tienen y no les apetece seguir las directrices que les marca la susodicha festividad.

¿Te apetece salir a cenar con tus amigos? ¿Te gusta comer solo? Tal vez, ¿tomar algo con los compañeros de trabajo?

A continuación, os dejo algunas sugerencias de lugares en los que comer muy bien en estos día tan amorosos sin necesidad de caer en el tópico.

 

Restaurante La Hoja 

El templo de la cocina asturiana en Madrid que lleva ya 25 años mostrando su buen hacer tras los fogones y apostando por una excelente  materia prima. Sus verdinas con perdiz y su cachopo bien podrían enamorar a los comensales que se acercan cada día a su local situado en la zona del Retiro.

 

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Restaurante Sudestada 

Sus platos del sudeste asiático lo convierten en uno de mis restaurantes favoritos en Madrid ya que sin duda es un claro ejemplo de como se puede conquistar a través del paladar. Desde hace muchos años Estanis Carenzo y Pablo Giudice apuestan por enfocar toda su atención en lo que sale de la cocina sin necesidad de tener un local a la moda. Su curry Panaeng de vaca madurada es sensacional. Mi recomendación es pedir su menú degustación que tienen en torno a 50 euros y disfrutar.

 

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Restaurante La barra de Pelotari 

Comer o cenar con los compañeros de trabajo puede ser un magnífico plan si se disfruta de la estupenda cocina de un asador vasco que adaptándose a los nuevos tiempos, ofrece una variada y completa carta donde el protagonista es el producto. Unos berberechos al perejil, un chipirón de potera o un excelente cogote de merluza son grandes opciones. Y no olvides dejar sitio para el postre, que su pantxineta o su goxua lo merecen.

 

Restaurante The Knife 

Un plan perfecto para los más carnívoros donde disfrutar de los diferentes cortes de carne argentina en su parrilla a la vista de forma ilimitada, además de algunos otros platos como su matambre arrollado, su provoleta o unas riquísimas empanadillas argentinas, bebida y postre por un precio fijo por debajo de 25 euros.

 

The Knife

 

Gobu Burger 

Dice la canción que el amor está en el aire, pero ir con una amiga o con un familiar a comerte una hamburguesa de piparras y tapenade y la galleta de chocolate caliente de Gobu debe ser bastante cercano a lo que hoy en día se conoce como foodporn en las redes sociales,  y es que no existe un amor tan puro como el que tenemos por la comida.

 

Gobu

 

Restaurante Ferreiro 

Hace pocos días que este restaurante se proclamó vencedor de la III edición de Ruta de la fabada que  premia a la mejor fabada de Madrid por lo que pocas cosas pueden ser gastronómicamente más celebrables que darse un homenaje de ese nivel.

 

Restaurante Zen Market 

Un tapeo o una cena a base de Dim-Sum son siempre una buena opción para cualquier fecha. Situado en uno de los palcos del estadio Santiago Bernabeú y con vistas al campo, muchos encontrarán este último punto como un añadido para disfrutar de una agradable velada.

 

Zen Market

 

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