08-07-2016

Cena de chicas en Madrid II

Cena de niñas, ¿dónde reservamos?

Parece que el post de cenas de chicas ha dado sus frutos, y habéis sido muchas las que os habéis lanzado a recorrer los sitios más ‘pintones’ de Madrid para salir de sarao femenino. Tanto es así, que desde el blog de El Tenedor hemos decidido hacer una segunda parte de recomendaciones. Y aunque dicen que las segundas partes nunca fueron buenas, esta es, si cabe, mejor que la anterior, pues son en su mayoría restaurantes, nuevos, tendencia, y mejor aún, buenos, bonitos y baratos. Y todos  ellos, para vosotras. ¡¡Ahí van!!

 

MERCI

 

MERCI 

El nuevo local de los dueños de Petit Appetit y Le Petit en el Barrio de Salesas se llama Merci. Pero, en este caso, somos nosotras quienes les damos las gracias, por haber elegido un local con mucha historia y fachada emblemática, donde estaba La Turba, para su nuevo proyecto, ¡y nos encanta!

En su recién estrenado restaurante, le dan a la carta un punto premium, con propuestas todas ellas de mercado. Mucha verdura de temporada como espárragos blancos templados o verdinas frescas con pato, carnes y pescados con poca elaboración, como el tataki de atún con quinoa, el sashimi de salmón o el lomo de buey, porque lo que prima es la materia prima y su sabor original. Sin duda, una propuesta para aquellas que busquen conocer sitios coquetos, nuevos, y además, ¡healthy’s!

 

MEJILLÓN 

Como si de un paseo por la Grand Place se tratara, llega a Madrid el concepto gastronómico belga por excelencia: Moules Frites. Propuesta saludable e innovadora para aquellos grupos de amigas que buscan cuidarse más. A escasos metros de la Plaza Santa Bárbara, abre persiana este coqueto local con zona comunity table para las más lanzadas a la socialización.

Un formato divertido y desenfadado que comienza con la elección de una cazuela de mejillones de roca, de la mejor calidad, cocinados con diferentes salsas internacionales como la mexicana o la japonesa. Siempre acompañada por patatas fritas caseras y una buena cerve. Además, cuenta co Dj los fines de semana para alargar la noche. Let’s dance!

 

MEGILLON

 

BARBARA ANN 

Chicas, prestad atención, porque llega a la noche madrileña un local rockero, canalla y travieso bautizado con uno de los clásicos de los Beach Boys, Barbara Ann. Un refugio afterwork en pleno barrio de Chueca que nos hará bailar a golpe de cócteles y sabores salvajes. Diseño atrevido y con mucha personalidad, con camareros que interpretan las versiones. Y como añadido, El barman Elías Fernández, al cargo de una insinuante carta de cócteles. Propuestas pensadas para compartir, llamativas como el sashimi de salmón con alga wakame y helado de wasabi o más clásicas como los nachos o tacos.  Un local del que vas a oír hablar, ideal para cenas de niñas atrevidas.  You Rock!

 

CANNIBAL RAW BAR 

El gran descubrimiento para las más foodies. Bien sean medio pijas, medio hipster, llega este restaurante al Barrio de Salesas que va a dar que hablar y parada obligatoria para las cazatendencias. En el local que acogiese el Café Oliver, el recién llegado, más elegante y sosegado que los anteriores, propone variedad de platos en crudo para aquellas que quieren mantener la línea: ceviches, tartares… la propuesta se completa con muy buena carne y una atrevida carta de cócteles.

 

Cannibal Raw Bar.jpg1

 

MAITAKE 

El japo para las más trendys, que no quieren ir a los restaurantes de siempre y quieren sorprender a sus amigas con un sitio diferente. Con vistas al Retiro y con toques mediterráneos ha nacido este nuevo japonés que promete, ideado por y para españoles, con chef Noel Hernández, proveniente de Banzai. Lo que parece que son solo dos mesas y una barra de sushi en la entrada, cuenta en su interior con un precioso comedor en madera iluminado con luz natural y una terraza perfecta top para el verano.

Con cocina a la vista,  y platos con aire mediterráneo como las gyozas de pisto manchego con huevo. Imprescindible la tempura tigre y el carpaccio de pez mantequilla con paté de trufa. Para las golosas, un guiño a los postres, donde además de un par de especialidades japonesas, proponen para sorpresa de muchas, una burtal tarta de zanahoria.

 

DUCK & SUSHI 

El grupo TAO nos trae con este nuevo restaurante una propuesta más moderna a la zona de Cuzco.  Una propuesta que gira, como no podía ser de otra manera, en torno al pato y al sushi.

Propuestas originales como las tostadas de arroz japonés crujiente con atún, ensaladas, japo-takos, teppanyakis… y por supuesto, pato crispy o ensalada de pato con aguacate a la naranja, que no falta. Creatividad en la carta, a lo que se suma un local ideal, decorado por el estudio Madrid in Love con papel pintado, celosías, mimbre, y con una espectacular terraza. ¡Os gustará!

 

D&S-8

 

EL PELICANO 

El último proyecto de los creadores de Casa Lobo Martinete o Casa Mono, que tanto nos gustan, se encuentra en el hotel Meliá Castilla. La magia del  interiorista Lázaro Rosa-Violán ha dado pie a barra, comedor, ¡¡e incluso beach club!! Horario ininterrumpido siempre a punto para un picoteo, una comida, un afterwork o incluso un networking con los ejecutivos de la zona… Ahí queda dicho.

Carta con la misma calidad que sus predecesores, cocina versátil, sencilla y polivalente con platos obligados como el ceviche de corvina con leche de tigre o la ensalada de quinoa con gambón y aguacate. ¡Ideal para las que buscamos calidad-precio!

 

Restaurante Pelicano Madrid_mesas dcha entrada

 

TRZ BERNABEU 

Porque también las hay futboleras. Y para ellas, la nueva terraza que acaba de inaugurarse en uno de los lugares más visitados y conocidos de la capital. Nada menos que en manos del Grupo La Máquina, el Bernabéu acoge este lugar para dejarse ver y ser visto bajo el concepto de food&drink. Copeo nocturno, buena música y horario completamente abierto, dejan que disfrutes de sus tres espacios diferenciados: la zona de comidas con mesas de estilo industrial, la zona de copas al borde del campo de fútbol y un chill out compuesto por una zona con sofás. Más de 500 m2 con las propuestas culinarias de siempre en formato tapeo y algo más informales.

Para las que apuesten por el picoteo, la ensaladilla ilustrada, foie de compota y manzana y PX o las hamburguesitas de buey son algunas de sus propuestas. Y lo más importante, elevada media de chicos por metro cuadrado…¿es o no un planazo? 😉

 

TRZ Bernabeu.jpg1

 

Sigue esta y otras noticias de Mapi Hermida en:
Web www.lagastronoma.com
Twitter LA GASTRONOMA @mapihermida
Facebook LAGASTRONOMA

Instagram la_gastronoma