26-04-2016

Mar y Juan, pareja gourmet

En Sevilla nos topamos con esta pareja de vocación “foodie” para la que el domingo es su “día Gastro” de la semana.

 

Mar y Juan están casados desde 2008 y tienen dos hijos, Claudia y Daniel, a los que adoran. Aunque hacen muchos planes en familia, la gastronomía la suelen disfrutar en pareja y desde hace un año reservando con ElTenedor, ¡ya llevan más de 50 reservas! ¿Os venís a conocer los gustos gastro de Mar y Juan?

 

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El “día Gastro” de la semana, la mejor terapia

En casa de Mar y Juan hay un plan que nunca se saltan, los domingos es su “día Gastro” de la semana y, como si de una religión se tratara, toca salir de restaurantes y descubrir nuevos sabores. Y es que estos dos sevillanos no sólo son marido y mujer, sino que también trabajan juntos en una empresa tecnológica, y han hecho de sus salidas culinarias una especie de ‘terapia de pareja’. Salir de restaurantes les ayuda a eliminar tensiones acumuladas “empezamos con la carita larga y terminamos dándonos a probar y riéndonos”, nos comentan.

 

Una dieta equilibrada y platos creativos

En casa, quien se pone el delantal es Juan, que le dedica especial atención a incluir en el menú diario de su familia todos los alimentos esenciales para una dieta saludable, sobre todo pensando en los niños.

 

Nuestros dos tortolitos sienten verdadera pasión por la “cocina creativa”, esa que te sorprende desde el primer bocado. Y consideran que la cocina sevillana ha evolucionado mucho en los últimos años, ampliando el abanico de sabores que la representa. Para ellos quedó atrás aquello de encasillar su tierra a un sabor como el del salmorejo o el serranito.

 

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De restaurantes por las afueras y sin estrés

Como viven en las afueras de Sevilla, y se mueven mucho en coche, prefieren realizar sus reservas en zonas de la periferia, donde vayan a poder aparcar mejor y haya menos bullicio. Aunque no sólo la comodidad importa, para ellos es imprescindible que el restaurante esté geolocalizado cerca de su casa y que, por supuesto, tenga una buena puntuación.

 

Además tienen claro que les gusta comer con tranquilidad “no nos gusta ir a un sitio y que nos metan prisa para terminar de comer” señalan. Prefieren pagar más pero que les dejen comer tranquilos, suficiente estrés hay que lidiar el resto de la semana como  para que les amarguen su “día Gastro”

 

Su lista de favoritos

El restaurante preferido de Mar es Manolo Mayo, vive enamorada de su brocheta de langostinos, y nos dice con una sonrisa: “Es nuestro restaurante favorito pero también sería el tuyo”. ¡Nos lo apuntamos para probarlo, Mar!

 

También siente predilección por el Puerta Caleta, que según nos comenta es siempre un acierto seguro, y por un local muy peculiar A la Brasa, Gastronomía y Arte, donde absolutamente toda la carta del restaurante, incluso las ensaladas y postres, están hechos a la brasa ya que no tienen “fuegos”. Además, suelen tener una exposición de pintura itinerante que le aporta un aire innovador.

 

De sus últimas visitas, recuerdan Flambea Gastrobar, un restaurante de cocina creativa, que tanto les gusta.

 

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Restaurante Manolo Mayo – sala

 

“Reyes Gourmet” con ElTenedor

Su experiencia como usuarios es muy positiva, “con ElTenedor siempre acertamos” aseguran, y es que el hecho de poder ver la carta, ojear las fotos y consultar las opiniones, les ayuda a no fallar.

 

Además, comentan  “desde que somos Rey Gourmet, hemos notado un trato especial por parte del restaurante”.

 

Recuerdan con mucho cariño su primera reserva con ElTenedor. Estaban de turismo, bajando desde Andorra a Lleida, cuando descubrieron el Restaurante Font Negra, en el que pudieron disfrutar de la magnífica gastronomía de la zona pirenaica, además de las estupendas vistas que ofrece el local.

 

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Restaurante Puerta Caleta – sala

 

Al día en las redes sociales

Mar, que es más activa en Redes Sociales, nos sigue en Facebook para estar al día de qué se cuece en el mundo gastronómico y no pierde la oportunidad de compartir todos los contenidos que considera interesantes. Además es una fiel lectora de nuestro blog, que no duda en recomendar a todos sus conocidos y familiares.

 

 Así son Mar y Juan, ¡una pareja que saborea al máximo su “día Gastro” de la semana!