24-04-2013

De paseo por Salamanca y Retiro…

¿Todavía no has hecho tu reserva con eltenedor.es te guía? Pues aunque tengamos un montón de buenos restaurantes, con el -50% en Carta* las mesas vuelan así que date prisa y haz tu reserva!. Aprovecha la ruta que hoy emprendemos y no pierdas la oportunidad de probar  alguno de los restaurantes que te recomendamos. Hoy nos damos una vuelta por Salamanca-Retiro

barrio salamanca

Distinguido y elegante, el barrio de Salamanca se erige con sus edificios señoriales junto a uno de los pulmones de la capital: el agradable parque del Retiro. En sus amplias y bulliciosas aceras se entremezclan los restaurantes gastronómicos, tradicionales y de tendencia, con los escaparates de las tiendas de lujo y las terrazas.

Para comenzar nuestra jornada podemos empezar por el espacio más salvaje y animal de la capital. En el extremo superior del barrio de Salamanca, encontraremos el Museo Nacional de Ciencias Naturales, con una colección de restos de dinosaurios que merece la pena visitar con los pequeños exploradores de la casa. De ahí, a tiro de piedra, tenemos tres restaurantes tradicionales que seguro gustarán a cualquier miembro de la familia: El Bodegón, un clásico de la hostelería madrileña; La Doma, con todo el sabor de las carnes argentinas, y Pinch-Arte. Aunque si tenemos un espíritu más aventurero, casi en Avenida de América se localiza el restaurante Lah, toda una sorpresa con especialidades del Nepal e India.

ElBodegon

Metiéndonos de lleno en el barrio, y bajando de norte a sur, nos encontramos con dos pequeños tesoros. Unos escondidos locales muy “cuquis” que están dejando de ser un secreto: el mexicano Fridita y los cuidados salones de Donde Mónica. Junto a ellos, se ubican dos de las apuestas gastronómicas más potentes de la zona: Maldonado 14, de los chefs Francisco Vicente y Julián Barbolla; y el restaurante que siempre está en la lista de los mejores de la ciudad, Pedro Larumbe, que con la oferta de eltenedor.es te guía permite probar la más alta gastronomía a un precio increíble.

Lah

Una propuesta fácil de encontrar, ya que se ubica en distintos puntos de este barrio, es la oferta argentina de gran calidad que siempre brinda La Vaca Argentina. Con sus restaurantes en Azca, Castellana y López de Hoyos.

la vaca argentina

Así, como quien no quiere la cosa, entramos ya en plena milla de oro. Donde las tiendas de primeras firmas se alternan con joyerías, diseñadores internacionales y locales de decoración. En los restaurantes también podemos disfrutar de una gran variedad, ya que estamos en una de los barrios con mayor oferta gastronómica. Empezamos por tres opciones muy frescas: Flash Flash, Teatriz y Marujita’s Kitchen. Dentro de este tipo de restaurantes, jóvenes y modernos, merece una mención aparte Loft 39. Una de las grandes estrellas de nuestra web.

flash flash

Entre las propuestas gastronómicas y de fusión, destacamos las que más habéis recomendado: LaVoca, Paralelo Cero, LeCafé y, una novedad, Senzone Madrid. También son un éxito el siempre sorprendente Bazai Sushi Recoletos y, dejándonos guiar por una propuesta más contundente y tradicional, el Horno de Juan Goya.

¿Un respiro? Pues démonos un agradable paseo por el Retiro. Recorriendo los animados aledaños del lago (donde podemos dar una vuelta en barca y descubrir la mejor forma de coger “moreno” en Madrid), el romántico conjunto del Palacio de Cristal o, quizás, podamos hacer un pacto en la única estatua del mundo dedicada al diablo (que aseguran está a 666 metros sobre el nivel del mar).

retiro

Una vez oxigenados los pulmones, saliendo por la puerta del antiguo zoo encontraremos una serie de restaurantes que destacan por el cuidado que hacen de sus materias primas. Como son Manete, Barandales, O Grove o la apuesta italiana de La Trattoria di Brera. Para terminar con la guinda del pastel, te recomendamos el restaurante al que mejor nota han dado nuestros usuarios: Cosme.

No pierdas la oportunidad de visitar estos barrios y disfrutar de algunos de los restaurantes mejor valorados de la ciudad. Además, con el descuento del -50% en Carta que tienes con eltenedor.es te guía, siempre te quedará un poco más para tus compras.Descubre todos los restaurantes de eltenedor.es te guía de los barrios de Salamanca y Retiro aquí. En breve encaminaremos nuestros pasos al centro más castizo, visitando los barrios de Huertas, Sol y Latina. ¡Déjate guiar y reserva ya!

Fotos: felipe_gabaldon; petter palander ; druidabruxux