02-07-2020

Las 10 terrazas que más triunfan en la “nueva normalidad”

 ¡De tarraceo, pero con reserva! El verano ha llegado y las reservas online en restaurantes con terraza se han disparado, pasando de un 32% a un 62% durante la desescalada.

Por fin llegó el momento de volver a disfrutar de un buen rato entre amigos en una terraza. Llega el calor y las terrazas vuelven a convertirse en ese escenario improvisado para los ansiados reencuentros, donde las risas, las anécdotas, y el principio de los planes toman vida, de nuevo.

Ahora más que nunca, las terrazas se han convertido en un punto de encuentro, uno de los símbolos de un país en el que los amigos y la familia son algo imprescindible en nuestro estilo de vida. Las razones para salir y reservar son infinitas, ya sea para disfrutar de los últimos rayos del sol con una caña; cazar esa brisa veraniega, que parece que no sabe cómo llegar al salón de nuestra casa, o, simplemente, aprovechar para ponerse al día con los que más queremos y tanto hemos echado de menos.

Las 10 terrazas que más están triunfando en la “nueva normalidad”

Como cada año, ElTenedor desvela el TOP10 de las terrazas favoritas de los comensales para empezar el verano en un lugar mágico. En esta selección se destacan los establecimientos que bien por su éxito en reservas, su puntuación o ser de los más buscados por los usuarios, han sido las que más han triunfado durante las primeras semanas de la “nueva normalidad”.

 

Nombre de la terraza Ubicación
1 La Terraza del Claris – Hotel Claris Barcelona
2 Aduana – Gran Meliá Fénix Madrid
3 Casa Elena Cabañas de la Sagra – Toledo
4 Winter Garden – El Palace Barcelona Barcelona
5 Benares Madrid Madrid
6 La Terraza VLC Urban Club – Hotel Expo Valencia Valencia
7 Doñaluz – The Madrid Rooftop Madrid
8 Aticcook Bruno Ruiz Dénia – Alicante
9 Mirabé Barcelona
10 Sa Figuera Port de Sóller – Mallorca

Barcelona vuelve a ser la ciudad en la que se encuentra la terraza que encabeza el ránking. La Terraza del Claris, en el centro de la ciudad, ofrece todo lo que el visitante puede ir buscando. Le sigue Aduana, en Madrid, cuyas vistas y oferta gastronómica enamora al comensal. Saltan al listado ciudades como Denia donde triunfa Anticcook Bruno Ruiz o Mallorca donde nadie se quiere perder la terraza de Sa Figuera y Cabañas de la Sagra, en Toledo con la terraza de Casa Elena, donde los sabores tradicionales son los protagonistas.

De terrazas, con vistas, con reserva y para cenas

Las terrazas más buscadas son las que se encuentran en un rooftop y en patios, en ciudades interiores y aquellas con vistas al mar en aquellas urbes costeras. Asimismo, llama la atención, frente al año pasado, que la antelación con la que se realizan las reservas en restaurantes con terraza haya aumentado. Ahora se reserva 22 horas antes, cuando en 2019 solo eran 5 horas. Además, las reservas se suelen concentrar a la hora de cenar, algo que se explicaría ya que son durante las horas que ya ha bajado el sol cuando se está más a gusto en el exterior.

El crecimiento de las reservas en restaurante con terraza ha crecido significativamente en todo el país y, especialmente, en ciudades como Madrid y Barcelona. De hecho, las reservas en terrazas han pasado de representar un 32%, en circunstancias normales, a un 62% durante la desescalada. Además, según los datos obtenidos por ElTenedor, el gasto medio es de 25-30€ y la cocina más consumida es la mediterránea.