01-12-2016

Restaurant Week recauda 20.000€ para Ayuda en Acción

Restaurant Week 2016 recauda más de 20.000€ para Ayuda en Acción y su lucha contra la pobreza infantil en nuestro país 

 

Solidaridad y gastronomía han triunfado una vez más en una nueva edición de Restaurant Week. La iniciativa de ElTenedor, que tuvo lugar del 26 de octubre al 13 de noviembre, y en la que por cada menú consumido en los restaurantes participantes se donaba 1€ a una causa solidaria, ha sido todo un éxito. Esta edición ha logrado duplicar las cifras de 2015 y recaudar más de 20.000€ para la ONG Ayuda en Acción, en concreto para su proyecto Aquí también que trabaja para paliar la pobreza infantil en nuestro país. Los fondos recaudados ayudarán a los centros educativos a facilitar becas de alimentación, formación en hábitos saludables, dotación de material escolar, actividades extraescolares e innovación educativa, entre otros, para fomentar la igualdad de oportunidades.

 

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Los niños y niñas del programa “Aquí también” chefs por un día 

Como broche final de esta campaña, ayer se hizo entrega de la recaudación a Ayuda en Acción en una merienda gastro-solidaria organizada por ElTenedor en el restaurante Domo by Roncero y Cabrera. Un evento en el que 20 niños y niñas de uno de los colegios que apoya la ONG pudieron cocinar junto al chef ejecutivo del restaurante, Luis Bartolomé, y convertirse en chefs por un día.

Durante el acto el CEO de ElTenedor, Marcos Alves, aprovechó para agradecer todo el apoyo recibido: “Quiero dar las gracias a todos los que han participado en esta iniciativa, a los restaurantes y a los comensales, que han hecho posible que hayamos duplicado la recaudación solidaria del año pasado y que hoy podamos donar más de 20.000€ a Ayuda en Acción. Gracias a ellos hemos podido acercar la gastronomía a todos los bolsillos y poner nuestro granito de arena en la lucha contra la pobreza infantil.”

Jorge Cattaneo, Director de Innovación Social de Ayuda en Acción, afirmó “Estamos muy felices, y gratamente sorprendidos, del resultado obtenido en esta segunda edición de la Restaurant Week. Gracias al apoyo de ElTenedor, y a todos los comensales y restaurantes que han participado en esta iniciativa, la cifra de recaudación donada para el programa Aquí también, de Ayuda en Acción, supera los 20.000€ y nos permite otorgar más de 4.700 comidas principales, durante este curso escolar.”

 

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Éxito de participación

Esta segunda edición de Restaurant Week también ha superado las expectativas de participación. Más de 200 restaurantes, el doble que en 2015, se sumaron a esta iniciativa y durante casi 3 semanas ofrecieron menús de lujo a 25€ por una buena causa. Un éxito que también se ha dejado notar entre los comensales, que no dudaron en poner su granito de arena probando estos menús y generando un incremento de las reservas del 112% con respecto a la campaña de 2015. Entre los establecimientos más demandados durante estos días destacan restaurantes de moda de Madrid como Domo by Roncero y Cabrera o Canseco Bar by Jesús Almagro, Indochine Ly Leap o Arola en Barcelona y La Salita de Begoña Rodrigo o La Valenciana – Escuela de arroces y paella en Valencia.