20-07-2020

11 Agriturismi in Sicilia dove mangiare

Una regione che offre un mare caraibico, paesaggi strepitosi, città ricche di storia ma soprattutto… una straordinaria cultura gastronomica? Facile, la Sicilia!

Baglio - Agriturismo Passo dei Briganti

Se quest’estate vi godrete un po’ di sano relax ad Agrigento, Caltanissetta, Catania, Enna, Messina, Palermo, Ragusa, Siracusa o Trapani, ecco una selezione di undici agriturismi dove fermarsi a mangiare all’insegna del cibo genuino e a km zero.

  1. Tenute Plaia Ristorante – Castellammare del Golfo, nella provincia di Trapani. Una “architettura del gusto tutta siciliana” quella del ristorante delle Tenute Plaia. Qui i piatti sono preparati esclusivamente in pase alla disponibilità della materia prima, che viene selezionata a km zero da produttori locali. Un’esperienza enogastronomica alla scoperta delle risorse agroalimentari e ittiche della Sicilia!
  2. Agriturismo Vultaggio – a Trapani. Il ristorante dell’Agriturismo Vultaggio è una piccola oasi di relax gestita da Peppe Vultaggio e dalla moglie Giovanna. La loro cucina offre piatti tipici della tradizione gastronomica del trapanese, preparati con i prodotti della propria azienda agricola, genuini e biologici.
  3. Agriturismo Carbona – Castelvetrano, nella provincia di Trapani. All’Agriturismo Carbona la protagonista assoluta è la carne: qui troverete tagli pregiati di ogni genere, dal filetto al controfiletto, fino alla picanha o al reale.
  4. Agriturismo Baglio Pocoroba Segesta – Castellammare del Golfo, nella provincia di Trapani. Il ristorante dell’Agriturismo Baglio Pocoroba offre una cucina tipica siciliana utilizzando prodotti coltivati in loco con metodi biologici, tra olio extra vergine di oliva, vini bianchi e rossi, marmellate, frutta e conserve.
  5. Agriturismo Portella della Ginestra – Piana degli Albanesi, nella provincia di Palermo. Se siete amanti della cucina siciliana e volete ripercorrerne i sapori più autentici, questo è il posto per voi. Il ristorante dell’agriturismo Portella della Ginestra – nella splendida cornice della riserva naturale della Serra della Pizzuta – mette in campo tutto l’amore per la propria terra e la passione per un cucina genuina e fresca.
  6. Agriturismo Masseria La Chiusa – San Giuseppe Jato, nella provincia di Palermo. “Il miglior modo per apprezzare la bellezza della nostra terra è quello di gustarne i frutti”. Così si presenta il ristorante della Masseria La Chiusa, svelando il segreto della loro cucina: piatti tipici della gastronomica regionale, preparati con prodotti freschissimi tutti locali. Qui troverete anche tante proposte vegane e vegetariane.
  7. Il Pescheto Agriturismo – Partinico, nella provincia di Palermo. Al ristorante dell’Agriturismo Il Pescheto potrete gustare una cucina che abbraccia le più antiche tradizioni culinare siciliane e in particolare della zona, godendo delle migliori giornate estive grazie all’ampio giardino esterno. I piatti sono preparati con prodotti coltivati in loco tra cui ortaggi e frutta.
  8. Casale Margherita Turismo Rurale – Pollina, nella provincia di Palermo. Un’oasi di relax e natura: il Casale Margherita vi farà innamorare dei paesaggi siciliani con la sua terrazza panoramica in cui potrete gustare pranzi e cene a base dei migliori piatti della tradizione gastronomica locale.
  9. Ristorante Agriturismo Iaconinoto – Zappulla, nella provincia di Ragusa. Qui la parola d’ordine è: fatto in casa. Il ristorante dell’Agriturismo Iaconinoto vi ospiterà in una struttura rustica ma ben curata e vi farà gustare i piatti tipici della zona preparati esclusivamente con prodotti da loro coltivati.
  10. Da Marianna – Santa Domenica da Vittoria, nella provincia di Messina. Il ristorante dell’Agri Hotel Da Marianna è ormai famoso in tutta la zona. Grazie ai suoi ampi spazi (200 coperti) è il posto ideale per grandi feste ed eventi. La cucina è quella tipica della tradizione gastronomica siciliana.
  11. Agriturismo Passo dei Briganti – Villaseta, nella provincia di Agrigento. Nella Valle dei Templi, il ristorante dell’Agriturismi Passo dei Briganti vi affascinerà grazie alla sua struttura casereccia e all’atmosfera conviviale. Lo scopo dello Chef Giuseppe Maniscalco è quello di farvi ripercorrere la storia di questa splendida isola grazie ai suoi sapori e ai suoi piatti tipici.