27-08-2019

50 Top Pizza, le migliori pizzerie su TheFork

Sono uscite nelle scorse settimane le classifiche ufficiali di 50 Top Pizza, la guida online che sancisce le migliori pizzerie d’Italia e nel mondo. Per quanto riguarda la classifica nostrana, al primo posto troviamo un parimerito fra Pepe in Grani di Franco Pepe (Caiazzo), per la terza volta consecutiva al top della classifica, e I Masanielli di Francesco Martucci (Caserta), che fa invece il suo debutto. Terzo posto invece per 50 Kalò di Ciro Salvo (Napoli), che si distingue anche per le sue pizzerie fuori dall’Italia. La classifica completa è qui, ma di seguito trovate le pizzerie fra le 50 Top prenotabili su TheFork:

Al sesto posto, da prenotare comodamente sulla nostra piattaforma c’è ad esempio Salvo Francesco&Salvatore a Riviera di Chiaia (Napoli) (foto a lato), mentre al 16simo posto c’è anche la succursale di San Giorgio a Cremano: da gustare qui pizze come la Margherita della signora Maria o la Carciofi e pancetta. Al nono posto troviamo invece Casa Vitiello di Tuoro, in provincia di Caserta, dove assaggiare proposte come la Papacella e la Mercato. Alla 15sima posizione si sale fino a Milano, dove troviamo Da Zero (ma in cui gli ingredienti vengono comunque da Agerola, Agripoli, Palinuro…) ma torniamo subito a Napoli, in 21sima con 10 Diego Vitagliano.

Le pizzerie di 5o Top Pizza sono però in tutta Italia: al 23simo posto troviamo ‘O Scugnizzo ad Arezzo, mentre al 24simo c’è In Fucina da visitare a Roma. Sempre nella capitale troviamo L’Osteria Di Birra del Borgo, al 43simo posto con le sue antifocacce o le le sue teglie farcite (foto sopra), e con Sbanco, che chiude la classifica al 50simo posto fra le migliori pizzerie della penisola. Prima ancora si fa tappa però a Sarzana, in provincia de La Spezia, con il piazzamento al numero 35 delle Officine del Cibo.