11-09-2018

A Milano arriva Identità Golose Milano powered by TheFork

Identità Golose Milano powered by TheFork, un nuovo concept di ristorazione a Milano 

Un nuovo concept di ristorazione sta per sbarcare a Milano. Si tratta di Identità Golose Milano powered by TheFork,  in via Romagnosi 3,  a circa duecento metri dal celebre Teatro alla Scala. La location, che ospitava la Fondazione Giangiacomo Feltrinelli, diventa a partire dal 18 settembre 2018 un vero e proprio centro Internazionale della Gastronomia, dove si svilupperanno attività di intrattenimento, sperimentazione e ricerca intorno alla cucina di qualità.

Un luogo dove tutti possono provare la cucina degli chef più conosciuti

Non si tratterà solo di un teatro di eventi per addetti ai lavori, ma di un ristorante dal concept innovativo dove tutti potranno fare esperienze gastronomiche memorabili. All’interno di Identità Golose Milano, infatti, è previsto l’avvicendarsi dei più celebri chef italiani e stranieri. Nel dettaglio, a pranzo da lunedì a venerdì, dalle 12.00 alle 14.30 si può scegliere tra una formula business a 35 euro e un menù à la carte a cura del resident chef Alessandro Rinaldi con il coordinamento di Andrea Ribaldone. La sera, dal mercoledì al sabato, dalle 19.30 alle 22.30, ogni settimana si avvicendano chef ospiti di chiara fama.  Il menù serale prevede 4 portate con l’abbinamento dei vini compreso a 75 euro.Le cene del lunedì e del martedì, dalle 19.30 alle 22.30, sono infine dedicate a temi che cambieranno mensilmente con menù firmati da Andrea Ribaldone. Una proposta curata e di qualità, ma allo stesso tempo accessibile che consente a tutti di sperimentare e gustare alcune eccellenze italiane e internazionali.

Come prenotare Identità Golose Milano powered by TheFork 

Grazie alla partnership con TheFork Identità Golose Milano powered by TheFork  si può prenotare sin d’ora. Sul sito ufficiale è possibile consultare il calendario e i menù e – grazie al pulsante di prenotazione di TheFork – prenotare in pochi clic. A partire dal 18 settembre il ristorante sarà inoltre pubblicato su TheFork e gli utenti di TheFork saranno sempre aggiornati sulla programmazione di Identità Golose Milano powered by TheFork. La prima cena aperta al pubblico sarà il 20 settembre. Per scoprire chi saranno i primi chef e prenotare subito il tuo posto a tavola. PRENOTA SUBITO il tuo tavolo presso Identità Golose Milano powered by TheFork 

Abbiamo deciso di supportare questa iniziativa per il suo duplice respiro nazionale e internazionale e perché valorizza le eccellenze della ristorazione, dando a tutti la possibilità di sperimentarle. E’ un concept che guarda  al futuro e per questo rispecchia i valori di TheFork. Pertanto abbiamo deciso di sposarlo e supportarlo e infatti Identità Golose Milano powered by TheFork è prenotabile esclusivamente tramite il sito ufficiale del ristorante e la scheda del ristorante su TheFork. Ha spiegato Almir Ambeskovic, Regional Manager di TheFork. 

Una location centralissima e di pregio 

Identità Golose Milano powered by TheFork si trova in via Romagnosi 3 all’interno di un edificio di fine ‘800 di oltre 700 mq. I nuovi ambienti mescolano con cura e gusto elementi decorativi originali e contemporanei, presentandosi a ospitare convegni, incontri, corsi, presentazioni, degustazioni guidate, laboratori didattici, show cooking, team building e molte altre attività.