04-09-2017

Bake Off Italia: è partita la nuova stagione

Ha debuttato venerdì scorso 1° settembre la nuova edizione di Bake Off Italia, il programma di punta di Real Time. Il talent condotto da Benedetta Parodi e che vede sfidarsi 16 pasticceri amatoriali è giunto ormai alla sua quinta edizione. Fra conferme e novità anche questa stagione del programma è destinata a essere un vero e proprio successo televisivo, così come confermato dalla prima puntata vista da 1,6 milioni di telespettatori.

Fra gli aspetti inediti di questa edizione il fatto che nella prima puntata i concorrenti coinvolti fossero addirittura 50, poi però ampiamente eliminati a forza di prove tecniche. Solo 16 aspiranti pasticceri, infatti, parteciperanno alle sfide delle prossime settimane sotto il tendone di Bake Off, quest’anno appositamente addobbato in stile messicano. Che cosa c’entra il Messico? Oltre a essere una delle patrie più importanti del cioccolato, il paese sarà fondamentale per l’evoluzione della gara apportando un pizzico di esotismo.

Tanti volti noti

Novità anche nella giuria che quest’anno vede il giovane volto di Damiano Carrara affiancare i veterani Ernst Knam e Clelia D’Onofrio. Il giovanissimo pasticcere ha origini toscane (è infatti di Lucca) ma ha trovato la sua fortuna in America: con il fratello ha aperto infatti le Carrara Pastries, specializzate anche in rivendita e produzioni di specialità italiane, ma è anche uno dei volti più affermati del canale culinario americano Food Network. Proprio l’arrivo di Carrara è stato il pretesto per aprire, in questi giorni a Milano, il primo Bake Off Café, un bar pasticceria vero e proprio (ma temporaneo!) dove assaggiare i dolci più invitanti di giudici e concorrenti: lo si può visitare fino all’8 settembre in via Fiori Chiari.

Infine una gradita conferma: dopo gli episodi tradizionali e la proclamazione del vincitore di questa edizione di Bake Off Italia, ci saranno due puntate speciali della versione Celebrity. Coppie affiatate di vip, infatti, si cimenteranno nella sfida con la pasticceria per portare a casa un montepremi da devolvere però tutto in beneficienza: a usufruire di questo dolcissimo contributo saranno le fondamentali iniziative di Unicef Italia.

Pronti ad appassionarvi anche voi alla sfida culinaria più dolce d’Italia? L’appuntamento è su Real Time tutti i venerdì in prima serata.