Da ormai diversi giorni su tutta la penisola è sospeso il servizio della cena, con la chiusura di ristoranti e altri indirizzi alle 18.00. Come fare allora per godere ancora di qualche coccola al ristorante? Oltre, naturalmente, al pranzo… c’è il brunch!
Contrariamente a quanto molti pensano, il brunch non ha origini americane bensì inglesi: il termine nasceva infatti nel XIX secolo in Inghilterra e faceva riferimento ai ricchi buffet che venivano offerti all’aristocrazia al termine delle battute di caccia mattutine. Troppo tardi perché fosse una colazione (breakfast) troppo presto perché fosse un pranzo (lunch) e da qui, brunch. Oggi questo pasto può essere consumato dalla mattina fino al primo pomeriggio e risulta quindi un’alternativa valida e sfiziosa al più classico pranzo.
Se siete alla ricerca dei più gustosi brunch a Milano, ecco 11 indirizzi per voi! E non dimenticate di controllare il tag “brunch” su TheFork per scovarne ancora altri 🥓🍳🥑
Shambala, Locanda Asiatica dai Grandi Alberi– Un meraviglioso giardino immerso in grandi alberi in cui gustare un brunch particolare con influenze orientali.
Tenoha– Negozio, ristorante e co-working. Un posto polivalente con grandissimi spazi e una cucina japanese fusion tutta da scoprire.
Volverè Passion for Grill– Se siete degli appassionati di carne alla griglia, Volverè è il posto giusto dove prenotare. Con la nuova formula brunch “spagnoleggiante” troverete un’offerta ancora più sfiziosa.
Sapori Solari Cocktail Bistrot– Un locale chic e casual in zona Solari dove gustare una cucina mediterranea classica e un brunch davvero delizioso.
El Patio Del Gaucho, Javier Zanetti– Ristorante del famoso calciatore, El Patio Del Gaucho offre una cucina argentina e un brunch davvero ricco di proposte da gustare negli ampi spazi interni ed esterni.
Les Pommes– Una cucina gourmet ma non pretenziosa, ricca di proposte che riprendono la tradizione innovandola. Il tutto in un ambiente moderno e di design.
Skuisito Steakhouse– Un ristorante eccentrico, ricco di energia e colori. Qui la cucina è prevalentemente di carne ma il brunch conta tanti piatti diversi e sfiziosi.
Peck City Life– Uno dei ristoranti della famosa gastronomia milanese nel cuore del quartiere City Life. Qui il brunch è quello classico ma non mancano proposte originali e sfiziose.
Osteria Memà – Un’atmosfera sicuramente particolare quella che si respira da Osteria Memà, perfetta per farsi coccolare dalle sfiziose proposte della cucina siciliana.
L’Opposto – Un ristorante dagli ampi spazi e dall’atmosfera familiare e rilassata. Qui oltre a una gustosa pizza potrete deliziarvi con un classico brunch.
El Gainatt de Milan– Un ristorante decisamente vicino alla tradizione locale, dal nome al menù. Qui il brunch propone tanti piatti, dalle uova ai dolci fino a opzioni vegan.
Foto di copertina di Rachel Park su Unsplash