25-05-2020

Fase 2: 5 ristoranti da provare a Torino

Anche a Torino siamo alla Fase 2. Per tutti coloro che vogliono ritrovare un po’ di normalità, non c’è niente di meglio di una bella esperienza al ristorante.

Ecco 5 locali aperti suggeriti dal team di TheFork per accontentare tutti i palati.

BISTROT SAN SALVARIO

Un locale appena ristrutturato nel cuore di San Salvario che propone piatti tipici della cucina piemontese  e internazionale in chiave creativa. Tra i preferiti dei clienti, l’ uovo poché su fonduta di toma d’alpe e asparagi scottati; la costata di vitello in crosta di grissini biellesi e lo scottadito di agnello irlandese con patate al forno.

SILOS 

Una location in stile industriale che mette al centro il concetto di ospitalità. Il menù include piatti di carne, di pesce e piatti vegetariani coniugando la tradizione italiana con la creatività della cucina contemporanea. Grande attenzione è posta alla stagionalità, tanto che la carta cambia ogni 45 giorni.

SUSHI DOZO

Se il sushi è il piatto che ti è mancato di più in quarantena, ecco allora che Sushi Dozo è il ristorante perfetto dove recuperare i roll persi. L’ambiente è curato e semplice e la cucina propone tantissime pietanze giapponesi a base di pesce crudo e non.

CASA MARTIN 

Trattoria piemontese dove concedersi il piacere di un bel piatto di Tajarin e altre specialità tipiche del territorio. Non mancano proposte che permettono al palato di viaggiare verso terre più lontane, pensiamo ad esempio alle pietanze a base di pesce.

LA PIOLA SABAUDA 

Classica piola nel centro di Torino a due passi dal Museo Egizio, propone i piatti della tradizione. Particolarmente apprezzati sono gli agnolotti e la fassona.