08-07-2020

Home Comforts: il ricettario dei Top Chef che fa del bene

Una meravigliosa iniziativa dell’organizzazione dietro i World’s 50 Best Restaurants: nasce Home Comforts

Home Comforts è un e-cookbook (ovvero un libro di cucina che verrà realizzato solo in forma digitale e non stampata) che raccoglie piatti e drink realizzati a casa durante i difficili mesi di lockdown da alcuni dei più importanti Chef e Bartender del mondo. L’acquisto può essere effettuato sulla piattaforma dedicata Best Bid for Recovery attraverso una donazione (di minimo 10 dollari / 8 pound). I proventi verranno destinati al sostegno del settore della ristorazione e del turismo più in generale, come parte del programma 50 Best for Recovery, realizzato in collaborazione con San Pellegrino e Acqua Panna. Il fondo verrà utilizzato per supportare attivamente ristoranti e bar.