20-12-2019

L’Oroscopo 2020 di TheFork: a ogni segno il suo piatto

Una decade è finita, un nuovo anno è appena iniziato. Amore, salute, soldi, lavoro… sono tante le variabili di cui vorreste conoscere l’andamento. Il food-astrologist di TheFork ha invece deciso di interpretare le stelle per darvi un altro tipo di previsione: quale sarà il vostro piatto simbolo per questo 2020? Pasta, pizza, hamburger, sushi, ravioli cinesi… ce n’è per tutti i gusti!

ARIETE ♈

Questo 2020 sarà esplosivo per voi dell’Ariete: coraggio e azione saranno all’ordine del giorno. E anche se di solito vi consiglierei di provare a tenere a bada questo tratto così impulsivo della vostra personalità, per il 2020 vi dico: siate piccanti! Per voi: un piatto di Chili, piccante come la tradizione messicana lo vuole.

TORO ♉

Siete riflessivi voi del Toro e anche tanto testardi. A volte però serve un po’ di leggerezza e nel 2020 sarà proprio quello di cui avrete bisogno. Imparate a guardare le cose da un altro punto di vista, magari da quello più lontano dal vostro modo di pensare. Per voi: l’Impossible Burger, un hamburger realizzato con proteine sintetiche. Straordinario eh? E se è troppo difficile da trovare, sperimentate con della cucina fusion!

GEMELLI ♊

Siete il segno più curioso dello zodiaco, ma si sa… vi stancate subito! Per voi tutto deve essere sempre una novità. Questo 2020 sarà un buon momento per sviluppare i vostri tratti più riflessivi e per dedicare tempo a ciò che è davvero importante. Per voi: gnocchi al pomodoro, un grande classico che non stanca mai e che sospetto vi piaccia molto.

CANCRO ♋

A voi del Cancro la nostalgia piace proprio. “Meglio vivere di ricordi che buttarsi nel futuro” sembra essere il vostro motto. Beh, non per questo 2020! Quest’anno dovrete prendere in mano la vostra vita e godervi il presente. Abbracciate le novità, lasciatevi conquistare dalle mode e non preoccupatevi se sono passeggere! Per voi: piatti alla canapa, avete letto bene, alla canapa. Provare per credere! E se ancora nella vostra città manca questa novità, buttatevi sul soul food: il cibo che fa bene all’anima.

LEONE ♌

Orgoglioso come il Leone non c’è nessuno. Arrivare secondi per voi non è mai un’opzione. Ma il tragitto ve lo godete mai? Ecco per questo 2020 il vostro compito sarà quello di preoccuparvi meno degli obiettivi e concentrarvi di più sulle emozioni che provate quotidianamente. Sforzatevi di trovare qualcosa di interessante in ogni cosa, per quanto comune possa sembrare. Per voi: pizza gourmet, che unisce la tradizione della pizza a quel gusto ricercato dell’alta cucina!

VERGINE ♍

Insicuri per natura, cari Vergine, avete la tendenza ad essere il più severo fra i critici, specialmente verso voi stessi. Che sia proprio questa severità a rendervi insicuri? Questo 2020 sarà l’occasione giusta per ritrovare la fiducia in voi. Siate più positivi e meno rigidi, provate a godervi anche le frivolezze della vita! Per voi: sushi fusion, la bontà del pesce crudo giapponese meglio ancora se mixato alla golosità della cucina brasiliana.

BILANCIA ♎

Restare in equilibrio è difficile, ma voi della Bilancia ve la cavate piuttosto bene. Questa vostra moderazione vi sarà particolarmente utile nel corso del 2020 e vi permetterà di affrontare con maturità e decisione molte sfide che metteranno a dura prova i vostri equilibri. Ricordatevi: per rimanere stabili a volte è necessario buttarsi nell’ignoto. Per voi: trippa alla romana, un grande classico ma anche una grande sfida! E per i palati più sofisticati, lanciatevi alla scoperta della cucina creativa e lasciatevi sorprendere.

SCORPIONE ♏

Tenetevi forti Scorpioni perché questo sarà l’anno in cui tutta la vostra diffidenza dovrà sparire! Il 2020 scioglierà i vostri nodi più intricati e sarà il momento di lasciarsi conquistare dalla dolcezza. Concedetevi degli sfizi, lasciatevi andare alle golosità della vita e vedrete che tante delle incertezze che avete, svaniranno come d’incanto. Per voi: hamburger gourmet, perché cosa c’è di meglio che accostare del buon comfort food alla sperimentazione culinaria?

SAGITTARIO ♐

È bello sognare miei cari Sagittari e per voi l’ottimismo è davvero “il profumo della vita”. Però state attenti, che da ottimisti ad ingenui il passo è breve. In questo 2020 avrete poco spazio per i sogni ad occhi aperti ma molti stimoli per concretizzare dei desideri che avete da tanto tempo. Per voi: bahn mi, un piatto della cucina vietnamita che sospetto abbiate voglia di provare da un po’! Insomma, esplorate i sapori del mondo.

CAPRICORNO ♑

Nel 2020 sarete la star assoluta del vostro show, Capricorno. Come vostro solito vi darete obiettivi impossibili da raggiungere, ma – spoiler alert – li raggiungerete! In che modo? Semplice, il trucco sarà provare ad essere meno seri e riscoprire gioie che per troppo tempo avete dato per scontate. Per voi: cotoletta alla milanese magari anche con un bel contorno di patate al forno, un classico intramontabile che forse non vi concedete da un po’!

ACQUARIO ♒

L’inizio di una nuova decade non sembra turbare affatto voi dell’Acquario. D’altra parte abbracciate sempre il cambiamento e siete per indole persone positive. Devo avvertirvi però: questo 2020 potrebbe sembrarvi più difficile del previsto. Se avrete pazienza e soprattutto un po’ di realismo – che a voi manca proprio – sarete ricompensati con un anno ricco di soddisfazioni! Per voi: ravioli cinesi, che da fuori sembrano niente di speciale, ma quando arrivi al ripieno…

PESCI ♓

Generosi come pochi altri segni dello zodiaco, voi Pesci sareste disposti a tutto pur di aiutare gli altri, anche a calpestare i vostri desideri. Il 2020 sarà l’anno in cui dovrete imparare che amare se stessi è importante tanto quanto prendersi cura degli altri. Ci vuole solo un po’ più di polso e soprattutto meno insicurezza. Per voi: cucina mediterranea,  qualcosa che vi ricordi casa e vi faccia sentire coccolati è proprio quello che ci vuole!