20-06-2016

Mai stati al Mad Restaurant?

Non sapete dove andare a vedere la partita in queste giornate in cui sale la febbre del calcio? Niente paura, la cura è Mad Restaurant, in via Gino Cervi a Roma. Questo locale è perfetto per chi ama la tradizione ma non disdegna un pizzico di creatività innovativa: si possono infatti gustare piatti della più tipica cucina romana, oppure nel weekend fare il pieno di carne con i segreti della braceria pugliese. Il tutto presentato in maniera inedita e originale.

Un sunto del mix fra passato e futuro tipico del Mad Restaurant è sicuramente il suo piatto forte: la carbonara crispy, un modo assolutamente nuovo e “croccante” di proporre uno dei più antichi primi romaneschi. Ma non finisce qui: gli arrosticini, gli spaghettoni cacio e cozze, il carpaccio di tonno con gelatina di frutta… i sapori di sempre hanno uno sprint in più grazie ad accostamenti inediti. E tutto è di grande qualità, grazie a un’attenzione a genuinità e stagionalità degli ingredienti.

Vi è già venuta l’acquolina in bocca? Non perdetevi l’occasione di pranzare o cenare qui, dove oltre alla cordialità dello staff troverete anche grande convenienza grazie ai menù fissi e alle altre promozioni speciali della casa. Perché mangiare bene significa stare in bene in generale senza diventare… matti!

8.2/10

Mad Restaurant

Il ristorante Mad Restaurant a Roma fonde tradizione e innovazione, proponendo piatti della cucina romana e (nel weekend) la più tipica braceria pugliese. I piatti sono presentati in modo innovativo e l'ambiente è accogliente, con tante offerte e servizi come la trasmissione degli eventi sportivi.

Vai al ristorante