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03-05-2019

4 ristoranti da scoprire sul lago d’Iseo

Weekend fuoriporta? TheFork vi suggerisce una tappa sul Lago d’Iseo, una meta tutta da scoprire e ovviamente ricca di ristoranti che meritano una sosta:

Trattoria al Porto

A Clusane, una frazione di Iseo, ecco ad accogliervi la Trattoria al Porto, un luogo storico aperto fin dal 1862 e specializzato proprio nel pesce di lago. La famiglia Bosio, i proprietari, fa dell’accoglienza e delle specialità del territorio i suoi punti forti, fra spaghetti ai gamberi di lago, tagliatelle alle sardine, tinca al forno con polenta e molto altro.

Osteria Pane al Sale

Sempre a Clusane, l’Osteria Pane al Sale è praticamente affacciata sull’acqua del lago con una splendida terrazza che dà il meglio di sé nella bella stagione. L’amore per la cucina tipica qui si traduce in piatti semplici ma curati: si va dalla polentina con sarda di Montisola alla tinca alla moda di Clusane passando per casoncelli alla bresciana e persico in frittura.

Ristorante Albergo Miranda

A Riva di Solto, in provincia di Bergamo, vi attende il Ristorante Albergo Miranda, collocato nell’omonimo hotel. Immerso in un’oasi di tranquillità e affacciato su un panorama notevole, il ristorante si concentra sulle materie prime a chilometro zero, provenienti dal lago o da piccole realtà locali. Si può scegliere il menù alla carta o la degustazione con piatti che cambiano ogni giorno a seconda di disponibilità e stagionalità.

Agriturismo La Freschera

A Parzanica, in provincia di Bergamo, si trova l’Agriturismo La Freschera: da un cascinale ottocentesco completamente rinnovato si scorge un’ottima vista sul lago d’Iseo e sulle sue località più rinomate. Ma anche la cucina non è da meno, con specialità bergamasche preparate con prodotti a km 0 e tante varianti anche per vegetariani, vegani e celiaci. In più tante attività per i più piccoli che la trasformano in una vera e propria fattoria didattica.

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