09-05-2016

Taste of Milano 2016: i protagonisti

Dal 19 al 22 maggio torna l’edizione 2016 di Taste of Milano, il grande evento dedicato all’alta ristorazione, tra i più cool e raffinati della capitale meneghina. Quattro giorni di appuntamenti imperdibili, che vi daranno la possibilità di partecipare a showcooking, corsi di cucina e degustazioni da tutto il mondo.

In questa celebrazione della ristorazione di alta gamma non possono mancare gli chef più rinomati della scena milanese. Dal Ristorante Acanto dell’Hotel Principe di Savoia interverrà Alessandro Buffolino, dal Rubacuori by Venissa Andrea Asoli, dal Liberty Andrea Provenzani. Fra gli ospiti anche Edoardo Fumagalli de La Locanda del Notaio, Elio Sironi di Ceresio 7, Giuseppe Iannotti di Krèsios, Luigi Taglienti di Lume e Tano Simonato di Tano Passami l’Olio.

Dai ristoranti che portano il loro nome arrivano anche gli chef Andrea Berton, Christian & Manuel Costardi, Felice Lo Basso, Yoji Tokuyoshi, Wicky Priyan. Ma l’elenco dei top chef che parteciperanno non finisce qui: fra i protagonisti anche Roberto Conti (Trussardi alla Scala), Roberto Di Pinto (Bulgari Hotel), Roberto Okabe (Finger’s), Terry Giacomello (Inkiostro).

A chiudere questo illustre gruppo anche Claudio Sadler, Ernst Knam, Filippo La Mantia e Norbert Niederkofler che saranno i protagonisti del progetto speciale Charity Restaurant: sarà parte integrante dei ristoranti protagonisti, proponendo quattro piatti firmati da questi quattro grandi fuoriclasse, il cui ricavato sarà devoluto in beneficenza ad Azione Contro la Fame, Children in Crisis Italy, Banco Alimentare e Il Seme della Speranza.

 

Insomma con un parterre così eccezionale, come potreste mancare? Ci sarà anche TheFork!

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