25-03-2020

Tiramisù, ecco le varianti più golose

In questi giorni di isolamento possiamo cercare di alleviare lo stare a casa in molti modi. Preparando ricette sfiziose, per esempio, oppure andando a sbirciare i ristoranti di TheFork, in attesa di potervici tornare, per trarre ispirazione. E cosa stuzzica meglio l’ispirazione se non la fantasia? Ecco allora un dolce tipico della tradizione italiana, il tiramisù, rivisitato in tanti modi diversi dai ristoranti della nostra piattaforma. Segnatevi l’indirizzo del ristorante per il futuro e magari traete ispirazione per preparare a casa questi tiramisù decisamente originali:

Al latte di cocco

A Roma, poco distante da Villa Borghese, il ristorante Ops! offre in tutto e per tutto un’originale food experience. E originale è anche il suo tiramisu al latte di cocco: è anche un’ottima idea per i vegani, che possono sostituire al classico mascarpone una crema vegetale a base di cocco.

Alla birra

Lo dice il nome: il Don Winebar di Roma è un locale in cui gustare ottimi vini e birre artigianali ma anche una cucina espressa che allieta pranzi, cene e aperitivi. E alcolico non poteva anche essere il dolce, in questo caso un ottimo tiramisuù alla birra!

Al pistacchio

Pizzeria e ristorante in zona Lorenteggio a Milano, Beato te è un luogo dove i veri golosi saranno soddisfatti con preparazioni di grande qualità. E non potevano essere da meno i dessert, fra cui spicca un tiramisù al pistacchio da veri intenditori.

Versione cheesecake

Il Ristorante Giovanni è un piccolo locale nel cuore di Pietrasanta, in provincia di Lucca. Provate qui l’ottima cucina di mare ma non solo. Per esempio anche i dolci non sono da meno, come la golosa cheesecake al tiramisù.

Alle fragole

Chi cerca la tradizione di un tempo non può che rivolgersi alla trattoria Al Toscanaccio, in via Piero della Francesca a Milano. Ma il menu classico e all’italiana contiene anche originali sorprese come un ottimo tiramisù alle fragole.

Con Oreo e pan di stelle

Siete talmente golosi che nessuna ricetta è troppo calorica per voi? Allora La Fraschetta Romana, ottimo ristorante familiare e tradizionale di Roma, vi propone un dessert da veri intenditori: il tiramisù con oreo e pan di stelle.

Al matcha

Per gli amanti della cucina orientale, Il Cuore Ristorante Giapponese, autentico ristorante nipponico di qualità di Firenze, propone un dolche che gli amanti dell’Asia non potranno che non apprezzare: il matchamisù, ovvero il tiramisù aromatizzato al tè matcha.

Al limone

A Villafranca Tirrena, in provincia di Messia, Il Nostro Ristorante è un ottimo locale con vista sul mare dove ovviamente a farla da padrona è la cucina di pesce. Ma tenetevi un po’ di spazio anche per il dolce, perché in menu trovate un originale e gustoso tiramisù al limone.