29-04-2016

8x cocktailspots in Amsterdam – Lijstje van Steef

Ook al vliegen er meer hagelstenen dan zonnestralen door de lucht, we weten zeker dat de fijne zwoele zomeravonden er binnenkort aan komen. Binnenkort is het weer tijd om te genieten van de zon! Na de nodige witbiertjes of wijntjes op het terras, wordt het volgens de meeste liefhebbers van een drankje, op een bepaald moment tijd voor wat sterkers. Omdat Steef ons hier op kantoor elke week de oren van de kop kletst over de lekkerste cocktail van dat weekend, vroegen we haar een lijstje met ons te delen van haar favoriete cocktailspots in haar stad: Amsterdam. Dit zijn haar geheime – en minder geheime – spots. Van de lekkerste Spaanse Sangria tot de populaire Gin Tonic.

Pikoteo – Als iemand letterlijk op je af komt rennen wanneer je publiekelijk de vraag in de groep gooit “Waar zal ik een drankje doen? Ergens in Centrum of West.” en vervolgens “Pikoteo!” roept, weet je dat het de moeite waard is. Hier kun je je hele avond vullen met Sangria – en de daarbij horende hapjes.

pikoteo sangria
Sangria bij Pikoteo!

Panache – De G&T’s zijn hier befaamd. Aan de bar met je vrienden genieten van een koude cocktail met een bebaarde cocktailshaker die hem voor je klaarmaakt. Het eten hier is ook zeker niet verkeerd!

G’s  – “We serve food & drinks, where u take it from there” is hun motto. Hier bepaal je zelf hoe fijn jouw avond is. En de obers zorgen wel voor een remedie tegen de dorst. Volgens Steef is hier de Bloody Mary een goeie om de drukte van de week van je af te drinken.

Calle Ocho – “Als er maar Tequilla in zit...” In de buitenbar is het hier perfecte spot voor een lekkere cocktail met Tequilla. Daar gaat de zon vanzelf van schijnen. Bedankt Anne Drost voor de suggestie op Facebook!

Door74 – Als je niet weet dat hier iets is, lijk je langs een verlaten pand te lopen. Maar die ene grote ruige deur is de ingang naar een New York Style cocktailbar. Sms naar het goede geheime telefoonnummer, ga op de juiste plek staan en wacht tot de bodyguard het schuifluik voor je opent… Narnia maar dan voor cocktails. Stap de New Yorkse wereld in en geniet van jouw exclusieve cocktail. Het adres is een ‘need to know’-spot (maar als je het Googled vind je het).

Hiding in Plain Sight – Deze spot is niet meer zo hiding, maar nog wel heel charmant. De meest extravagante smaakcombinaties worden door de cocktailbarista’s in elkaar gemixt en heel origineel gepresenteerd. Met een uitgebreide uitleg. Zeker geen standaard cocktailbar dit!

W Hotel Lounge – The Diva is de cocktail die vriendlief ‘de chef’ voor Steef maakt. Waarschijnlijk is dat mixdrankje bij W  daarom ook haar favoriet. Ook de andere Fabulous Shaker Boys doen hun best om de lekkerste mixdrankjes voor je te maken!

 'The Diva'
‘The Diva’

La Cage – Bij La Cage aan de Regulierdwarsstraat kun je tot in de vroege uurtjes genieten van een lekkere cocktail. Woensdag is hun speciale ‘Flirty French Wednesdays‘ dag, met zoals de naam al zegt, veel geflirt, Frans eten, cocktails en hopelijk de dag erna vrij. Steef haar favoriet bij La Cage: Moscow Mule.

Favorieten van andere Amsterdammers: 

Porem – De Whistle Blower (door Steven Tuuk)

BoCinq – Bo Cardi & Kiss in the neck  (Alana Balk)

Doubletree hilton CS sky lounge – Iets caribisch zonder alcohol  (Marlies van Sint Annaland)

5&33 – hele cocktailkaart (Mariska Kewalder)

Café Cuba – Mojitto en strawberry daiquiri. Op donderdag zijn de cocktails ook nog eens goedkoper (Mariska van der Stoop)

Tales & Spirits – Collega Lindsey was hier heel enthousiast over. Shared dining en cocktails, allemaal goed!